Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сос "Майонеза по андалузки"

4
Сос "Майонеза по андалузки"
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:испанска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пиперките се пържат в сгорещена мазнина за 1-2 минути или се изпичат, след което се обелват, изчистват и накълцват.

  • 2

    Полученото пюре се прибавя към майонезата заедно с доматеното пюре и всички подправки.

  • 3

    Ако се получи гъст сос може да го разредите с вода.

  • 4

    С него могат да се заливат сварени или поширани яйца, пържени свински пържоли, печена риба.

  • 5

    Рецептата е част от "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене"

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
zvetanka ivanova
05.08.2013 | 19:35
Бих опитала вкусът на този сос.
3
poli asenova
05.08.2013 | 08:58
Ще приготвя този сос.
2
Сия Рибагина
02.08.2013 | 14:54
Наистина интересен сос
1
stefaniika koleva
02.08.2013 | 13:35
Благодаря за идеята. Ястието, което днес мисля да приготвя ще си отива много с този сос.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!