Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Спаначени кошнички с гъби и пилешко

7
Спаначени кошнички с гъби и пилешко
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За кошничките: Сухите съставки – брашното, бакпулвера и захарта пресейте в купа. Към тях добавете разстопеното масло. Добавете и жълтъка, ванилията и 1 с.л. вода.

  • 2

    Омесете меко и еластично тесто. Оформете на топка, увивйте с найлоново фолио и поставете в хладилник за около 20-30 минути. 

  • 3

    Подгответе 4 форми за тарталети (или обикновени алуминиеви форми). От тестото откъснете малки парчета, които разточете на кръгове (или на квадратчета за падащ ефект), малко по-големи от формите.

  • 4

    Тестото се притиска с пръсти плътно по стените и дъното на формичките. Дъното на всяка оформена по този начин кошничка се надупчва леко с вилица.

  • 5

    Пекат се в предварително загрята на 170-180 С фурна до придобиване на лек златист цвят. Оставят се да изстинат за около 10 минути. 

  • 6

    За плънката: В загрят тиган сложете малко масло или зехтин и задушете гъбите и пилешкото месо до златисто. Подправете сместа с малко черен пипер, мащерка и сол на вкус.

  • 7

    Почистените листа спанак подредете по вътрешните стени на кошничките (по 3-4 листа спанак на кошничка). Напълнете кошниците с плънката. Поръсете с пармезан и добавете малко боровинки за цвят.

Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
7
kalinka kalinkova
30.01.2014 | 10:42
Харесаха ми и на мен, ще ги приготвя.
6
gabriela gabrielova
29.01.2014 | 09:53
Много ме впечатлиха, ще пробвам да ги приготвя.
5
Благодаря ви много, момичета!
4
elena atanasova
28.01.2014 | 09:42
Може и аз да ги пробвам.
3
тихомира илиева
28.01.2014 | 08:33
Изглеждат апетитно. Бих ги опитала.
2
poli asenova
27.01.2014 | 19:50
Смятам да пробвам рецептата.
1
poli asenova
27.01.2014 | 19:50
Интересно е това предложение.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...