Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Стерилизирани цели и нарязани домати

5
Стерилизирани цели и нарязани домати
Източник: Петя Цанкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Отделят се 2 кг домати и се настъргват на ренде или се минават през машинка с приспособление за отделяне на люспите.

  • 2

    Полученият сок се посолява на вкус.

  • 3

    Бурканите се пълнят с доматите, като по-малките се оставят цели, а по-големите се режат на половинки или четвъртинки.

  • 4

    В половината от бурканите се слага по едно стръкче магданоз, а в другата половина – целина. Разбира се, подправката е по желание, като аз съм слагала и босилек, но не на всеки допада неговият силен аромат.

  • 5

    Заливат се с доматения сок, като се внимава да не остане празно пространство в буркана. Затварят се с капачките и се стерилизират 20 минути.

  • 6

    Съвет: Ако доматите са много воднисти, нарязват се, оставят се да се отцедят и тогава се работи с тях.

продукти
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
pepi damjnova
23.09.2013 | 09:07
Такива домати правя в промишлени количества.
4
Петя Цанкова
20.09.2013 | 13:33
Отговор на коментар #1 от ана:
Наздраве и да Ви е сладко :)
3
тихомира илиева
20.09.2013 | 08:34
Отговор на коментар #1 от ана:
Точно така.
2
тихомира илиева
20.09.2013 | 08:34
Моите вече ги направих, но тази рецепта определено ще я имам в предвид.
1
ана
19.09.2013 | 13:43
И после с лук и ракийка.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...