Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Студена солена торта

16
Студена солена торта
Източник: VASKA BIZEVA
Добави в Моят Кулинар
Кулинар:
Рейтинг: 2.7
(базиран на 3 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Подготовка: Обелваме и сваряваме около 2 кг. картофи, които след това пасираме с преса. Към тях добавяме около 100 мл. бульон от сварените пилешки гърди (300гр.).

  • 2

    По същия начин задушаваме отделно и гъбките, ситно нарязяни с малко зехтин и много малко мащерка.

  • 3

    Сварените пилешки гърди (може и бутче) се нарязват на ситно.

  • 4

    Настъргваме 7 бр. кисели краставички.

  • 5

    Нарязваме 100 гр. бекон на тънки лентички.

  • 6

    Част от картофеното пюре се наслагва по дъното и около всички страни плътно (като "втора кожа").

  • 7

    На дъното се разстилат морковите, върху тях се слага много тънък слой майонеза. Следва пилешкото месо, върху него се слага малко от картофеното пюре.

  • 8

    Идва ред на гъбките, а веднага след тях се настъргва един слой кашкавал.

  • 9

    Последно се слагат киселите краставички с малко майонеза, върху тях – бекона.

  • 10

    Останалото картофено пюре, с малко настърган кашкавал в него, служи за запечатване на тортата.

  • 11

    Трябва купата да е добре напълнена. Оставя се около 4 часа в хладилника.

  • 12

    След това купата се обръща в голяма чиния, отделя се стреча и цялата торта се намазва с майонеза (аз ползвам детската).

  • 13

    Декорира се пожелание с маслини, грах, царевица, сварени яйца и др. Става много красива като се настърже кашкавал.

  • 14

    Приятен апетит!

Коментари(16)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
16
Niki Zhelyazkova
17.07.2013 | 21:18
Идеята е много оригинална!Действително не всеки уикенд се правят такива гъдели.Аз имам една салата предястие,която много наподобава на тази торта като продукти.Но вида и е различен,много от моите познати и приятели и се възхищават искренно.Това доставя удоволствие на всяка домакиня Ето тук ви давам линка,ако проявите интерс може да я пробвате.Прави се много лесно и няма начин да се сбърка .Винаги става перфектна!домакиня.http://www.gotvetesmen.com/recipes/users_list/niki%20zhelyazkova/recipe_4997.php?name=Salatata-na-baba%28nastargana-salata-%29
15
Anna Vasileva
14.05.2013 | 16:04
много ми хареса тази салата ;)
14
VASKA BIZEVA
15.04.2013 | 18:16
Отговор на коментар #9 от Ваня Йочева:
Морковите са настъргани, задушени в тиган с малко зехтин. Администраторите на сайта явно са пропуснали тази подробност.
13
Ralica Hristova
11.04.2013 | 15:35
красота! поздравления за добрия кекс!
12
Орнела Мути
14.02.2013 | 13:41
Много добре изглежда.
11
VASKA BIZEVA
29.01.2013 | 16:21
Морковите са настъргани, задушени в тиган с малко зехтин. Администраторите на сайта явно са пропуснали тази подробност.
10
Radina Georgieva
13.01.2013 | 15:25
След като не е пояснено какви точно моркови, предполага се, че са сурови. На мен лично не ми се връзват с останалите продукти, затова ще я направя без тях.
9
Ваня Йочева
12.01.2013 | 15:18
И отново какви са тези моркови, от туршия ли, задушени ли, сурови ли? Ама защо не внимавате как се изразявате? Хората ви вярват, и така може да иде зян доста труд и продукти - и то не евтини.
8
Бела Дона
07.01.2013 | 11:14
Това изглежда много вкусно . Може да го поднеса на гостите си тази вечер .
7
kalinka kalinkova
03.01.2013 | 17:28
Става много вкусна тази торта
6
zvetanka ivanova
03.01.2013 | 13:06
Много ми допадна рецептата. Още тези почивни дни ще я направя.
5
VASKA BIZEVA
02.01.2013 | 22:40
Моите винаги много я харесват!
4
тихомира илиева
02.01.2013 | 18:28
За гости тази торта ще е идеална.
3
ана
02.01.2013 | 17:15
Идеална, късно я видях, можеше за празниците.
2
gabriela gabrielova
02.01.2013 | 13:31
Правила съм я и става много вкусна по този начин.
1
pepi damjnova
02.01.2013 | 12:01
Страхотна рецепта. Ще я направя, но малко да разтоварим след празниците.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...