Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Супа от спанак и сирене

3
Супа от спанак и сирене
Източник: Daniela Kamenova
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Спанакът се измива, нарязва и попарва за 5 мин. във вряща вода

  • 2

    Морковите, чушката и лукът се нарязват на много ситни кубчета или се рендосват

  • 3

    Нарязаните зеленчуци се задушават за 10 мин. в тенджера с олио

  • 4

    Добавя се 1 литър гореща вода, за да не се прекъсне кипенето. Оставя се да поври около 10 мин.

  • 5

    Оризът се измива и се добавя към врящата вода за 20 мин.

  • 6

    Добавят се нарязаният магданоз и доматеното пюре

  • 7

    След 10 мин. тенджерата се сваля от котлона и готовата супа се осолява на вкус

  • 8

    За застройката в отделна купичка се разбъркват яйцата и киселото мляко

  • 9

    Когато супата изтине малко, застройката се добавя. Първо се взема по една супена лъжица от бульона и се добавя към застройката и така няколко лъжици, за да не се пресече супата

  • 10

    Супата се сервира топла с няколко кубчета сирене

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Daniela Kamenova
14.01.2013 | 23:22
Отговор на коментар #2 от Rudy Dimitrov:
Спанака се попарва, за да омекне и да може да се нареже по-лесно и бързо. Водата може да се използва, ако спанака е измит добре предварително.
2
Rudy Dimitrov
10.01.2013 | 11:40
какво се случва сус спанака след като е кипнал 5 мин....и водата иизхвърля ли се, или може да е прбавя 1л. от нея към вече задушените зеленчуци.....блгодаря!
1
gabriela gabrielova
10.12.2012 | 12:41
Много харесвам всички видове спаначени супи
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Домашният крем на мама (за бисквитена торта)
    15 мин.
  • Червени чушки със сирене рикота
    15 мин.
  • Баница в тиган
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Коя е най-добрата компания за вечеря?
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...