Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Супа с нахут и агнешко (Ирак)

8
Супа с нахут и агнешко (Ирак)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Националност:иракска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За изпълнението на тази рецепта, можете да използвате консервиран нахут, въпреки че за предпочитане е да накиснете нахута, за да преседи едно денонощие. Ако изберете суров, на другия ден нахутът се сварява за около час, докато омекне напълно. След това се прибавя куркума, сол и/или други арабски подправки.

  • 2

    Агнешкото се измива и почиства, поставя се в тенджера с вода. Трябва да заври.

  • 3

    Прибавят се лука, солта и подправките. Вари се около 45 минути, докато месото омекне.

  • 4

    Добавя се нахута, нека къкри още десетина минути.

  • 5

    Преди сервирането на супата, в купа могат да се поставят парченца нан (вид хляб). Можете да я сервирате и с резени лимон и нарязан лук.

продукти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
gabriela gabrielova
03.06.2013 | 10:46
Бих опитала от тази супа.
7
тихомира илиева
31.05.2013 | 12:38
Отговор на коментар #6 от kalinka kalinkova:
Малко странна ми се вижда тяхната кухня.
6
kalinka kalinkova
31.05.2013 | 09:32
Сигурна ще е вкусна тази супа, но не познавам иракската кухня.
5
vili deneva
30.05.2013 | 13:58
Отговор на коментар #3 от elena atanasova:
Ами като гледам добре изглежда.
4
vili deneva
30.05.2013 | 13:58
Не съм опитвала агнешка супа с нахут.
3
elena atanasova
30.05.2013 | 11:19
Може би е вкусна тази супа, но не съм опитвала с нахут и агнешко.
2
кати
29.05.2013 | 18:36
Странна работа,....
1
Borislava Tihomirova
29.05.2013 | 16:42
интересна супа
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...