Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Суши с лозови листа

8
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Сезон:пролет
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Когато бях бременна много ми се преяждаше суши, но тъй като заради водораслите не можах да го хапвам (не се препоръчва за бременни), все пак реших да си направя домашно суши, като листата нори ги замених с лозови такива.

  • 2

    Смесват се оцетът, захарта и солта. Сместа се бърка, докато се разтопят белите кристали.

  • 3

    Свареният жасминов ориз се изсипва в неметален съд, поръсва се отгоре със сладко-киселия сос и се разбърква, за да се отделят зрънцата ориз и да се овкуси добре навсякъде.

  • 4

    След това се охлажда. Покрива се с кърпа, докато решите, че ще го ползвате.

  • 5

    Върху бамбукова подложка се поставят лозовите листа. С влажни ръце се разпределя оризът, като се оставя по 1 см от всички страни.

  • 6

    На 2-3 см от близкия край се прави каналче и в него се слагат нарязаните ленти от сьомгата и авокадото. С помощта на бамбуковата рогозка се оформя стегнато руло. Рулото се разрязва внимателно на равни части.

продукти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
poli asenova
31.01.2014 | 09:53
Отговор на коментар #3 от Женя:
И на мен така ми изглежда.
7
poli asenova
31.01.2014 | 09:52
Задължително ще пробвам.
6
kalinka kalinkova
30.01.2014 | 10:50
Аз ще се възползвам от рецептата.
5
Отговор на коментар #4 от ана:
Здравей Ана, сьомгата е пушена в моята рецепта :), иначе съм съгласна с теб:)
4
ана
29.01.2014 | 17:01
А сьомгата не е ли сурова?
3
Женя
29.01.2014 | 16:10
Страхотна рецепта е това!
2
gabriela gabrielova
29.01.2014 | 10:01
Не си падам по суши.
1
elena atanasova
28.01.2014 | 09:24
Никога не съм опитвала.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!