Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Талиатели с месо, бекон и сос от сирена

Талиатели с месо, бекон и сос от сирена
Източник: Сия Рибагина
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 3
(базиран на 1 отзив)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Свинското месо се нарязва на малки парчета и се слага в тавичка с 1 к.ч вода да се запече на 200 градуса за 20 минути.

  • 2

    През това време се сварява пастата според указанието на опаковката.

  • 3

    Приготвя се соса, като се смесят сметаната и прясното мляко с настъргания кашкавал (отделете малка част от него за наръсване накрая),топеното сирене и синьото сирене. Подправя се с черен пипер и се слага в касерола с разтопеното масло, като се бърка непрекъснато на средна температура.

  • 4

    След 5-6 минути сосът започва да се сгъстява и се отстранява от котлона.
    Беконът се нарязва на тънки парчета и се запържва в 1 с.л. зехтин до златисто, като накрая се добавят парчетата месо и чесъна, разбърква се и се пържи още 2мин.

  • 5

    Пастата се отцежда и се сервира в чиния, като се слага от месото с бекона и се залива със соса от сирена. По желание отгоре се поръсва с останалия кашкавал.

  • 6

    По желание топеното сирене може да е с някакъв вкус на гъби, ементал, чедър, шунка, а талиателите в моя случай са със спанак(зелени на цвят).

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...