Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешка пържола на тиган

8
Телешка пържола на тиган
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете месото на пържоли. Начукайте ги с дървено чукче през фолио.

  • 2

    Мариновайте телешкото с мляко, бяло вино и счуканите в хаванче подправки: черен пипер, кимион, индийско орехче, сол и дафинов лист. Добавете към маринатата и нарязаните на четвъртинки лук и моркови. 

  • 3

    Съвет: Добре е месото да престои 24 часа в хладилник, за да се маринова добре. Или може да го накиснете в маринатата сутринта, за да го консумирате за вечеря.

  • 4

    Печете пържолите и зеленчуците на скара или грил тиган, като преобръщате страните и поливате с малко сок от маринатата.

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
elena atanasova
13.02.2014 | 19:28
Вкусна става пържолата на тиган.
7
stefaniika koleva
13.02.2014 | 09:58
Това е яденето.
6
poli asenova
12.02.2014 | 20:18
Отговор на коментар #4 от kalinka kalinkova:
За телешката специална гарантирам.
5
poli asenova
12.02.2014 | 20:18
Обичам така приготвена пържолата на тиган.
4
kalinka kalinkova
11.02.2014 | 18:56
Става наистина вкусна.
3
кати
11.02.2014 | 16:47
страхотна рецепта.
2
работната пчела
11.02.2014 | 16:13
пържола ли е всички наостряме уши и вилици :)
1
Danaq Mihaylova
11.02.2014 | 13:36
Вкусно ми се вижда много
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D