Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешки език със сладко-кисел сос

Телешки език със сладко-кисел сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:израелска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете част от лука на колелца. Сварете го с езика и дафиновия лист. След като се свари, извадете езика и го оставете да изстине.

  • 2

    Накълцайте ситно останалия лук. Задушете го с мазнината в по-малък съд, докато омекне.

  • 3

    Разтворете кубчето бульон във вода. Към задушения лук добавете нишестето и ½ л. от бульона. Бъркайте непрекъснато, за да не стане на бучки.

  • 4

    Добавете меда, стафидите, солта, пипера и лимона (нарязан на кръгчета) към нишестето. Оставете соса да ври на тих огън няколко минути. Когато се сгъсти, го махнете от котлона.

  • 5

    Обелете езика, нарежете го на филии и залейте с готовия сос.

  • 6

    Добър апетит!

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Тайландска супа "Том Ка Гай"
    20 мин.
  • Комбас
    20 мин.
  • Свински врат на скара
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...