Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешки кюфтенца в гъбен сос

Телешки кюфтенца в гъбен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната до 180 С. Напръскайте тавата за печене с незалепващ спрей.

  • 2

    В средно голям съд смесете каймата, яйцето, трохите, бульона, сосовете, кетчупа и чесъна. Поръсете с 1/2 ч.л. сол и 1/2 ч.л. черен пипер. Омесете хубаво, загребете по 2 с.л. от сместа и започнете да оформяте кюфтенцата. Сложете омесените кюфтета в тавата и ги запечете за около половин час.

  • 3

    Сложете маслото в тиган и го разтопете на средна температура. Нарежете лука и гъбите и ги добавете в съда. Задушете леко за няколко минути. Добавете брашното и бъркайте, докато се разтвори. Прибавете сварения телешки бульон и сметаната, разбъркайте отново и оставете соса да заври.

  • 4

    Внимателно излейте готовия сос върху кюфтетата, поръсете с още 1/2 ч.л. сол и пипер и запечете за няколко минути.

  • 5

    Извадете, поръсете с магданоз или копър и сервирайте.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Зелева салата с дресинг от тахан
    30 мин.
  • Бързи и лесни сладки
    20 мин.
  • Пикантни пържени картофки
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!