Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешки руладини с гъби

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Кулинар:
Рейтинг: 3.9
(базиран на 10 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
  • 1 Нарежете месото на четири шницела
  • 2 Начукайте леко шницелите и ги поръсете със сол и черен пипер
  • 3 Нарежете гъбите на ивици и ги запържете, след което ги смесете със ситно нарязаните морков, целина и магданозен корен
  • 4 Разпределете тази плънка върху шницелите, завийте ги на стегнати рула и ги увържете с конец
  • 5 Руладините изпържете леко от всички страни в сгорещена мазнина, наредете ги в тенджераи ги залейте с останалата от пърженето мазнина
  • 6 Добавете малко бульон или гореща вода и ги задушете на тих огън
  • 7 Когато са готови, освободете ги от конеца
  • 8 Поднесете ги със сгъстения с брашното и подправен с виното сос.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...