Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешки руладини с гъби

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Кулинар:
Рейтинг: 3.9
(базиран на 10 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
  • 1 Нарежете месото на четири шницела
  • 2 Начукайте леко шницелите и ги поръсете със сол и черен пипер
  • 3 Нарежете гъбите на ивици и ги запържете, след което ги смесете със ситно нарязаните морков, целина и магданозен корен
  • 4 Разпределете тази плънка върху шницелите, завийте ги на стегнати рула и ги увържете с конец
  • 5 Руладините изпържете леко от всички страни в сгорещена мазнина, наредете ги в тенджераи ги залейте с останалата от пърженето мазнина
  • 6 Добавете малко бульон или гореща вода и ги задушете на тих огън
  • 7 Когато са готови, освободете ги от конеца
  • 8 Поднесете ги със сгъстения с брашното и подправен с виното сос.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D