Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешко каре

Телешко каре
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Подправете месото със сол и пипер. Сгорещете олиото и запържете месото от всички страни. Добавете обелените и нарязани на ситно лук, морков, домати. Запържете заленчуците за 5 минути.

  • 2

    Сипете 250 мл вода и добавете дафиновия лист, гъбите и кората от половин лимонв. Задушавайте месото 1.15-1.30 ч, като от време на време го заливайте със соса.

  • 3

    Нарежете месото на филийки и ги запазете топли. Сипете в соса малко вода, прецедете го и го сгъстете с разбито брашно в студена вода. Сервирайте соса отделно.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Малиново изкушение
    15 мин.
  • Салата от леща
    15 мин.
  • Яхния с картофи и чоризо
    50 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...