Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешко с вкусен сос

Телешко с вкусен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 220С. Поръсете месото със сол и пипер на вкус.  

  • 2

    Загрейте зехтина в огнеупорен тиган и запечатайте за по няколко минути от всяка страна. Прехвърлете във фурната и запечете за 10 минути. След това сложете лука и печете за още 10-15 минути на средното ниво на фурната. Извадете месото на дървена дъска и го оставете за 10 минути да си почине.  

  • 3

    Сложете тигана с лука на котлона, предварително загрят на средна степен. Сложете балсамикото, буьлона и редуцирайте соса за около 2-3 минути. Намалете котлона и сложете горчицата и маслото. Запазете соса топъл.  

  • 4

    Нарежете филето на филийки. Сервирайте със соса и гарнитура по желание.  

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Зелева салата с дресинг от тахан
    30 мин.
  • Бързи и лесни сладки
    20 мин.
  • Пикантни пържени картофки
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Тази фокача е просто разкошна!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...