Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Тиквени хлебчета

Тиквени хлебчета
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесете млякото с тиквеното пюре и захарта и сложете на котлона, докато захарта се разтвори и млякото се затопли. 

  • 2

    Свалете от котлона и прибавете разбитото яйце. Разбъркайте добре. После прибавете маята и оставете за 10 минути. 

  • 3

    След това прибавете 4 и 1/4 ч.ч. брашно, предварително разбъркани със солта. Смесете добре. Може да направите това с миксер или с ръце.

  • 4

    После извадете тестото върху набрашнена повърхност и започнете да месите. Добавяйте маслото на части (разделете го на 7-8 парчета и добавяйте 1 по 1), за да може да го абсорбира тестото. 

  • 5

    После сложете в намазнена купа и оставете да втаса, докато удвои обема си - около 2 часа. 

  • 6

    После от тестото оформете топчета - около 36 броя и подредете върху тавичка, застлана с хартия. Оставете да втасат около 1 час. После печете 15-18 минути в загрята на 180 С фурна. 

продукти
2 с.л.захар
1 пак.мая
1 бр.яйца
2.50 ч.л.сол
120 гр.масло
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D