Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Тиквички с кайма

6
Тиквички с кайма
Източник: Marieta Racheva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Тиквичките се обелват, нарязват на дребно и се задушават в дълбок съд, след което ги оставяте настрани. 

  • 2

    Каймата може и предварително да я овкусите(лично аз освен сол и черен пипер добавям и кимион и микс за месо).

  • 3

    Запържва се в малко олио, след което се добавя лукът и морковът. Като започнат да се задушават, се прибавя и чесън и доматено пюре, а след него и копър и магданоз и подправките  - сол и чер пипер.

  • 4

    В тава се смесват тиквичките и каймата с подправките, добавя се и ориза и се залива с гореща вода – около 1 чаша и малко отгоре. При необходимост, след това може да долеете още. 

  • 5

    Всичко се разбърква много добре и се покрива с фолио. Пече се на 250 С до почти пълна готовност. Малко преди да го махнете, сваляте фолиото и добавяте настъргания кашкавал и връщате във фурната до хубав загар.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
elena atanasova
17.12.2013 | 10:09
Отговор на коментар #4 от pepi damjnova:
Никак не е лоша рецептата.
5
elena atanasova
17.12.2013 | 10:08
Обичам така приготвени тиквички.
4
pepi damjnova
17.12.2013 | 08:57
Интересна рецепта.
3
Silviq Milenova
16.12.2013 | 16:18
е те хич не са зимни тези тиквички.
2
kalinka kalinkova
16.12.2013 | 09:51
Отговор на коментар #1 от kalinka kalinkova:
но това е вкусно предложение, харесвам така приготвени тиквички.
1
kalinka kalinkova
16.12.2013 | 09:50
Не е точно сезона на тиквичките.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...