Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Торта "Наполеон" II

8
Торта "Наполеон" II
Източник: Petya Keranova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разделяме тестото на 4 еднакви по размер блата, които леко разточваме само в едната посока.

  • 2

    Печем блатовете на 200 С върху хартия за печене, като преди това сме ги надупчили с вилица, за да не се издуят.

  • 3

    Изрезките също изпичаме, за да ги натрошим и използваме за поръсване на тортата.

  • 4

    800 мл от прясно мляко се слага да заврят, заедно със захарта, ванилията и маслото.

  • 5

    Останалите 200 мл се разбъркват с разбитите яйца и брашното и се добавят на тънка струйка и при непрекъснато бъркане към врящото мляко.

  • 6

    Кремът се оставя малко да се охлади и се сглобява тортата.

  • 7

    Поръсва се с натрошените изрезки, може и със смлени ядки или филирани бадеми.

  • 8

    Преди консумацията престоява задължително минимум 12 часа.

  • 9

    Тортата се реже на триъгълници при поднасянето (или предварително), като се прави асоциация с шапката на Наполеон, на когото е кръстена.

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
Dobrinka Kelevska
11.04.2013 | 14:59
Изглежда вкусна,ще я пробвам.
7
ана
11.04.2013 | 14:47
Страхотна рецепта.
6
ана
11.04.2013 | 14:45
Ехаа, супер!
5
Muriel Favre
07.04.2013 | 09:04
Веднага се захващам и аз.
4
poli asenova
05.04.2013 | 18:13
Ще пробвам тази торта, смятам че ще се справя.
3
pepi damjnova
05.04.2013 | 10:13
Допадна ми тази торта.
2
gabriela gabrielova
04.04.2013 | 18:35
Ще пробвам да направя тази торта.
1
Гергана Минчева
04.04.2013 | 10:02
Мисля да се опитам да я приготвя .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...