Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Торта "Топката на Стоичков"

8
Торта "Топката на Стоичков"
Източник: Светла Михайлова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Рейтинг: 5
(базиран на 6 отзива)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рулата нарязвам с дебелина 1 см и ги нареждам на дъното и по стените на кръгла дълбока купа, в която предварително съм поставила найлоново фолио.

  • 2

    Разбивам сметаната с маскарпонето.

  • 3

    Добавям разтопения на водна баня желатин (предварително накиснат в студена вода) и разбърквам с шпатула.

  • 4

    Изсипвам 1/3 от сметановата смес в купата и отгоре подреждам кръгчета нарязан банан.

  • 5

    Застилам с пласт от бялата смес и разпределям, за да има навсякъде парченца нарязани смокини от сладкото.

  • 6

    Отново покривам със сметанов слой и разнасям сладко от сини сливи.

  • 7

    Изсипвам последния сметанов крем и покривам с парчета от рулото - за дъно.

  • 8

    Облепям купата с фолио и прибирам в хладилника да стегне - поне 4-5 часа.

  • 9

    След дългото чакане обръщам тортата в подходящо плато и махам фолиото.

  • 10

    Можеше да я украся отгоре и да покрия рулата да не се виждат, но аз не го направих. Предпочетох да я оставя така. 

  • 11

    Да ви е сладко!

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
Аламинут
31.01.2013 | 13:28
Изглежда много добре :)
7
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
Благодаря ! )
6
Ani Dunitsova
26.01.2013 | 16:51
БРАВО, СТРАХОТНА ТОРТА! ЩЕ Я ИЗПРОБВАМ :)
5
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
Благодаря ! ;)
4
Отговор на коментар #2 от красимира костуркова:
Сладкарска сметана ! )
3
zvetanka ivanova
24.01.2013 | 22:51
Много красиво приготвена.
2
здр.искам да попитам с каква сметана т.е сладкарска или заквасена
1
kalinka kalinkova
24.01.2013 | 11:47
Интересна торта е тази.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D