Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Тулумбички

10
Тулумбички
Източник: Petya Keranova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 3 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Първо пригответе сиропа от 600 милилитра вода и 600 грама захар, които варете до пълното разтваряне на захарта и преди да свалите от котлона добавете 2-3 грама лимонтузу. Оставете да се охлади.

  • 2

    Пригответе пареното тесто като заврите водата с мазнината и солта, прибавяйте брашното при непрекъснато бъркане с дървена лъжица докато не започне да се отлепя от дъното на съда.

  • 3

    Свалете от котлона и започнете да добавяте яйцата едно по едно. След всяко бъркате докато добре го поеме тестото, а то трябва да стане като мека глина или маджун.

  • 4

    Най-лесно е да го напълните в пош и директно да шприцовате толумбичките в силно сгорещено олио (поне 2-3 пръста в съда или във фритюрник).

  • 5

    Вадите ги с решетеста лъжица и директно ги пускате в студения сироп. Трябва да ги оставите хубаво да попият сиропа, ако можете да устоите.

продукти
850 млвода
600 гр.захар
6 бр.яйца
150 млолио
125 гр.маргарин
1 щипкасол
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Petya Keranova
02.04.2013 | 21:16
Отговор на коментар #8 от Danaq Mihaylova:
И аз.
9
Radina
14.02.2013 | 15:36
вкусни тулумбички ревцептата е много добра :)
8
Danaq Mihaylova
13.02.2013 | 15:05
Страхотна рецепта . Много обичам тулумбички , но съм на диета :)
7
Отговор на коментар #4 от ива:
Наистина са калорични и то много .За това само ще ги гледаме :)
6
Много обичам тулумбички , но се опитвам да избягвам сладкото .
5
ива
13.02.2013 | 10:41
Отговор на коментар #1 от Vanessa Apostolova:
Купи ли си вече?:)
4
ива
13.02.2013 | 10:40
Обичам много, но са супер калорични:(
3
тихомира илиева
07.02.2013 | 23:20
Скоро не съм се сещала за тях но са прекрасни.
2
Krasimira Jekova
07.02.2013 | 17:12
Отговор на коментар #1 от Vanessa Apostolova:
аз от дете
1
Vanessa Apostolova
07.02.2013 | 16:45
Тулумбички как обичам, не съм яла от години! :)))
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Трицветен крем с кисело мляко
    30 мин.
  • Маникоти палачинки
    15 мин.
  • Коктейл от херинга
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...