Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Турска редена мусака

Турска редена мусака
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Обелете патладжаните и нарежете на шайби. Сложете ги в подсолена вода за 30 минути, за да им се махне горчивината. 

  • 2

    Загрейте няколко лъжици олио и сложете каймата да се запържи. После прибавете наситнения лук. Прибавете 1 настърган домат и подправките. 

  • 3

    Изпържете патладжаните от двете страни. Подредете един ред в тавичка. Върху всяко кръчге сложете от каймата. После сложете по още едно кръгче патладжан. Отгоре сложете по едно кръгче домат и парче чушка. 

  • 4

    В малка купичка смесете доматената паста и топлата вода до получаване на сос. С него залейте мусаката. 

  • 5

    Прехвърлете в загрята на 200 С фурна за 30 минути. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Тайландска супа "Том Ка Гай"
    20 мин.
  • Комбас
    20 мин.
  • Свински врат на скара
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...