Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Туршия "Пепи"

12
Туршия "Пепи"
Източник: леля Пепа
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:зимнина/туршии
Националност:българска кухня
Сезон:зима
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Зеленчуците (зеле, моркови и карфиол) се измиват, нарязват на ситно и се подреждат в буркан или в малък бидон.

  • 2

    Продуктите за маринатата (вода, оцет, сол, захар, олио и мед) се смесват и се слагат на котлона. Сместа трябва да заври.

  • 3

    Когато сместа е завряла и всички продукти са станали на хомогенна смес, се маха от котлона. Докато е гореща маринатата, се заливат зеленчуците.

  • 4

    След 3-4 часа можете да опитате тази сладка туршийка за домашна ракийка. Да ви е сладко!

продукти
1 л.вода
1/2 ч.ч.сол
1 ч.ч.захар
1 ч.ч.олио
1 ч.ч.мед
Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
iliana
06.03.2013 | 15:37
БРАВО НА ЛЕЛЯ ПЕПИ!5 ТОЧКИ:)))
11
Соня Шопова
20.01.2013 | 00:01
Пропуснато е количеството на зелето,маринатата за колко буркана ще стигне?
10
zvetanka ivanova
15.01.2013 | 16:19
Едно от любимите ми неща за ядене е туршията.
9
gabriela gabrielova
15.01.2013 | 13:20
Обожавам да ям туршия.
8
тихомира илиева
14.01.2013 | 16:40
Отговор на коментар #6 от Лиляна Терзиева:
Аз с червен вино. Не е лошо.
7
тихомира илиева
14.01.2013 | 16:40
Любимата ми туршия. Как си я хапвам само.
6
Лиляна Терзиева
14.01.2013 | 15:55
Отговор на коментар #4 от Бела Дона:
И аз много обичам ракия и туршия :)
5
Бела Дона
14.01.2013 | 15:54
Отговор на коментар #3 от Анелия Петрова:
Прекалено лесна рецепта е това :)
4
Бела Дона
14.01.2013 | 15:54
Много обичам да хапвал туршия и да пия ракия :))
3
Анелия Петрова
14.01.2013 | 15:53
Отговор на коментар #1 от Лиляна Терзиева:
Бързо , лесно , вкусно :) за това я правя всяка година .
2
Анелия Петрова
14.01.2013 | 15:52
Много лесно се прави тази туршия И АЗ Я ПРАВЯ ВСЯКА ГОДИНА .
1
Лиляна Терзиева
14.01.2013 | 15:52
Това е идеалната салата за ракията :) Всяка година си я правя :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусната спаначена пита!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...