Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Тутманик със спанак и сирене

8
Тутманик със спанак и сирене
Източник: Добринка Христова Петкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 3 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Маята се разтваря със захарта и млякото, и, заедно със останалите продукти (без яйцето, сиренето, спанака и зехтина), се замесва тесто. Оставя се да втаса.

  • 2

    След това се разделя на 4 топки, измесват се и се оставят малко да се отпуснат.

  • 3

    Разточете една кора (тънка), поръсете със зехтин, сирене и спанак (моят в случая беше замразен, като го размразих и отцедих добре). Разточете друга кора и я сложете върху първата, пак поръсете със зехтин, спанак и сирене.

  • 4

    Подредете отново кора, плънка, кора, плънка. Загърнете всички кори заедно като плик (двете по две срещуположни страни).  Обърнете и го сложете в намаслена тава, като го притиснете леко.

  • 5

    Нарежете го отгоре като триъгълници, но не до края. Оставете да втаса, намажете го с разбито яйце и печете до готовност.

продукти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
тихомира илиева
06.03.2013 | 16:32
Никак няма да е лош със спанак.
7
pepi damjnova
04.03.2013 | 19:26
Бих опитала от този тутманик със спанак и сирене.
6
zvetanka ivanova
02.03.2013 | 09:55
И аз обичам всичко що е със спанак.
5
Radina
01.03.2013 | 15:15
е,как :))има ли спанак- за мен е! :)) мноог ми хареса и ще си запиша рецептата!
4
gabriela gabrielova
01.03.2013 | 14:16
Мисля да го пробвам със спанак.
3
Svetlozara
28.02.2013 | 17:22
това изглежда много апетитно спор няма :)
2
Vqra Petrova
28.02.2013 | 17:13
Ще го изпробвам задължително! обожавам всякакви спанаци и прочие ;)
1
никога не съм слагала спанак на тутманик,но ще пробвам
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...