новини Опитвали ли сте фалафел? Ако не сте и искате да разберете повече за вкусното кюфтенце, Kulinar.bg винаги е насреща, за да ви разкаже няколко думи повече за фалафела. Фалафелът е дълбокопържено (на маслена баня или...

съвети Както вече сме писали, сладките картофи са едни от най-полезните и здравословни храни. Има много начини, по които можем да ги приготвим.   Например...   Варени. Обелете картофите, нарежете ги на едри...

с нож и вилица по света Сладкото изкушение нуга е познато на човечеството от антични времена, когато се е произвеждало в Ориента. Наричали я haloua или halwa, наименование, което идва от думата hlou – сладък.   Всъщност нуга се...

съвети Нашият мозък се нуждае от въглехидратите, за да работи. Точно както колите ни се нуждаят от бензин, така и мозъкът и целият ни организъм се нуждае от глюкоза – естествената захар, която се отделя при смилането на...

Заатар е името на подправка от рода на ригана, мащерката и чубрицата, идваща от Близкия Изток. Заатар се прави като се смесват сушени билки, семена на сусам, смрадлика, понякога се добавя сол или други подправки, като...

Лененото масло: познат на всички природен елексир с множество благотворни свойства.

Остава при направата на познатата ни захар

Нарът е един от най-вкусните и полезни плодове. Наричан още "ябълката на познанието", тъй като има теория, че забраненият плод в райската градина е бил именно нарът, а не обикновената ябълка. Смята се, че...

Бог му се явил и казал: „Николай, влез във всенародния подвиг, ако искаш да получиш от мене венец. Обърни се към людете, та в тебе да се прослави името ми!”. Св. Николай Мирликийски Чудотворец се родил през...

На този ден момите пускат пшеничени зърна в ново гърне с вода, за да разберат...