Усукана питка
17
-
1
Разтворете маята в млякото заедно със захарта и 3 лъжици от брашното.
-
2
Отделете 1 жълтък за намазване на питката. Направете кладенче в брашното и сложете яйцата. Постепенно прибавете и останалите продукти. Сложете и кваса и замесете меко тесто.
-
3
Оставете да втаса, докато удвои обема си.
-
4
Разделете на 3 части. Всяка една разточете на правоъгълник с ширина около 12 см. Първата намажете с масло и поръсете с кашкавал. Втората сложете върху нея и отново поръсете с останалия кашкавал. Сложете третата кора отгоре.
-
5
Притиснете и разточете, корите трябва да се увеличат поне с една педя. Разрежете на две половини по дължина. Усукайте ги и после навийте, сложете в тава да втаса около 15 минути.
-
6
Разбийте жълтъка с малко вода и намажете питката. Печете на 180 С до златисто.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Зелник, ама най-лесният на света!
