Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Фокача

9
Фокача
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:италианска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сложете брашното, солта, маята, 2 с.л. зехтин и 300 мл вода в голяма купа. Внимателно разбъркайте с дървена лъжица, когато се получи тесто, го оставете за 5 минути в купата. Като постепенно добавите и останалата вода.

  • 2

    Омесете няколко пъти тестото с ръце, както си е в купата.

  • 3

    Сложете тестото на намазнена повърхност и продължете с месенето за още няколко минути. Върнете в купата, покрийте и оставете да втаса.

  • 4

    Постелете две тави за печене с фолио. Разделете тестото на две половини и ги разстелете в тавите. Оставете за още 1 час.

  • 5

    Загрейте фурната на 220 С. Поръсете със зехтин и морска сол (нестрита) и печете за 20 минути. По желание направете дупчици с пръст и сложете пресни билки в тях.

  • 6

    След като извадите фокачата от фурната, поръсете със зехтин и сервирайте топла.

продукти
1 ч.л.сол
2 пак.мая
4 с.л.зехтин
400 млвода
Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
Маргото
29.05.2014 | 20:04
Опитах я,става супер.
8
Monika
29.05.2014 | 15:03
Фокачата е много вкусен хляб, може и да си я побългарите с чубрица :)
7
elena atanasova
29.05.2014 | 08:43
Отговор на коментар #5 от poli asenova:
Аз също ще се пробвам.
6
elena atanasova
29.05.2014 | 08:42
Това е рецепта за хляб според мен , като гледам продуктите.
5
poli asenova
28.05.2014 | 09:04
Бих пробвала да приготвя тази фокача.
4
тихомира илиева
27.05.2014 | 21:25
Изглежда страхотно.
3
gabriela gabrielova
27.05.2014 | 20:25
Отговор на коментар #1 от Женя:
Вкусна ще е и според мен.
2
gabriela gabrielova
27.05.2014 | 20:24
Трябва да се опита.
1
Женя
27.05.2014 | 19:35
Изглежда много вкусно.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Рибена супа с праз лук
    20 мин.
  • Дип за бисквитки
    < 10 м.
  • Нещо като Паеля (бърза версия)
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D