Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Френска лучена супа III

2
Френска лучена супа III
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Националност:френска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.6
(базиран на 10 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Изчистете и нарежете лука на тънки филийки и ги запържете леко в масло на умерен огън

  • 2

    Разбъркайте със ситно нарязания праз лук, с начукания чесън, кубчетата бульони 1 литър вода

  • 3

    Добавете мащерка, сол и черен пипер на вкус

  • 4

    Оставете супата да поври на умерен огън за около 20-25 минути

  • 5

    Към края на варенето сипете и бялото вино

  • 6

    Сложете супата във фурната в подходящ съд, покрийте я отгоре с леко запържените кубчета хляб

  • 7

    Добавете върху кубчетата настъргания кашкавал (ементал в оригиналната рецепта)

  • 8

    Оставете супата да се запече за около 10 минути на 280 градуса, докато отгоре леко се зачерви. Сервира се топла в керамични или порцеланови купички.

Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
Vanessa Apostolova
23.05.2013 | 15:43
Много странно изглежда това на снимката дано да е въпросната супа.
1
Radina
08.05.2013 | 15:54
Много вкусно изглежда!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусните чушки бюрек!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...