Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Хлебчета от ленено брашно

3
Хлебчета от ленено брашно
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтворете маята с малко топла вода и щипка захар. Оставете настрани да шупне.

     

  • 2

    В купа смесете брашното от ленено семе и царевичното брашно. Добавете солта.

  • 3

    Направете кладенче и изсипете предварително разбърканото яйце и киселото мляко. Прибавете и маята. Разбърайте с дървена лъжица до получаване на еластично тесто, като при нужда добавяйте по-малко от ръженото брашно, за да не лепне тестото.

  • 4

    Прехвърлете на плот и омесете меко тесто. Оставете в купа, покрита с домакинска кърпа за 20-30 минути, докато удвои обема си.

  • 5

    Премесете отново тестото. Разделете на части и оформете хлебчетата. Подредете ги в намазнена с малко зехтин тава и печете около 45 минути при температура 180 С.

  • 6

    Извадете хлебчетата от фурната, напръскайте ги с малко студена вода и покрийте с кърпа, за да омекнат.

  • 7

    Поднесете ги с масло и шарена сол. Приятен апетит :)

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Vqra Petrova
02.04.2014 | 16:47
със сигурност ще са много вкусни .
2
Да, наистина я забравих :). Половинка прясна мая, точно така :).
1
Сия Рибагина
02.04.2014 | 10:23
Обожавам смес от различни брашна,Марианка,а тези хлебчета добавих в любими и ще ги пробвам задължително.Само маята не е добавена,половин кубче ли слагаш?
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...