Хляб със зехтин, кашкавал и зелени маслини
4
Източник: Цветослава Павлинова Киркова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:Цветослава Павлинова Киркова
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Замесете тестото, като към пресятото брашно, смесено със солта, добавете шупналата мая със захарта, киселото мляко, зехтина, водата, омесете меко и еластично тесто.
-
2
Оставете да втаса за 40 минути. Готовото тесто премесете втори път, разточете го на овална кора, намажете със зехтина, поръсете с настъргания кашкавал, сложете нарязаните маслини, завийте на руло, сложете в правоъгълна форма и оставете да втаса за още 20-30 минути.
-
3
Напръскайте хлебчето леко с вода и поръсете с брашно, печете до готовност. Готовото хлебче намажете с масло и завийте с чиста кърпа.
продукти
100 гр.кашкавал
1 ч.л.захар
1 ч.л.сол
200 млвода
2 с.л.зехтин
2 с.л.зехтин
6 бр.маслини зелени
10 гр.жива мая
500 гр.брашно тип 500
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
4
pepi damjnova10.01.2014 | 22:25
Съблазнителен е.
0
0
Напиши отговор
3
elena atanasova10.01.2014 | 09:24
Отговор на коментар #1 от ана:
И аз мисля да го пробвам.
0
0
Напиши отговор
2
elena atanasova10.01.2014 | 09:24
Струва ми се ще е вкусен.
0
0
Напиши отговор
1
ана09.01.2014 | 15:52
Искам да го опитам.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Две разкошни кексчета в чашки
-
Вкусен джолан с колбас и зеле
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза:
- Изяж ме...
