Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Чийзкейк със сладко от боровинки

13
Чийзкейк със сладко от боровинки
Източник: Сия Рибагина
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Рейтинг: 5
(базиран на 3 отзива)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Бисквитите се смилат в блендер на прах. Към тях се добавят разтопеното масло и меда. Полученото тесто се разстила на дъното на форма с отделящ се ринг и се натиска с длан, докато стане на много плътен, гладък и равен блат.

  • 2

    Оставя се в хладилник да стегне.

  • 3

    10 грама желатин се смесва със 50 мл студена вода, изчаква се да набъбне, след което на водна баня се разтваря.

  • 4

    Крема сиренето се разбърква с пудрата захар, добавя се сметаната, бърка се до получаване на гъста гладка смес, добавя се и разтвореният желатин.

  • 5

    Тази смес се излива върху бисквитения блат, като се разпределя равномерно и се оставя в хладилник да стегне за 1 час.

  • 6

    Другият желатин се разтваря по същия начин и се добавя към сладкото от боровинки, изсипва се върху кремовата смес и се разпределя и заглажда.

  • 7

    Оставя се в хладилник за още 2 часа, докато стегне.

  • 8

    Желатин може да не се използва, ако кейкът се приготви и остави едно денонощие в хладилник. Но ако се консумира същия ден, възможно е да се разпадне при нарязване. Затова стегнете го с желатина.

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:30
Ще се пробвам да го приготвя, много обичам и вкуса на боровинките.
12
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:29
Чудесна е тази рецепта за чийзкейк.
11
ана
28.08.2013 | 14:52
Много не ми се занимава, а толкова обичам чийзкейк.
10
Ralica Hristova
28.08.2013 | 14:51
много ми се иска да го опитам :)
9
Emnuella
28.08.2013 | 12:12
Отговор на коментар #7 от elena atanasova:
Заслужава си,а и лесно се прави.
8
Emnuella
28.08.2013 | 12:06
Вкусно се получава нмого.
7
elena atanasova
28.08.2013 | 09:59
Ще го приготвя при първа възможност.
6
elena atanasova
28.08.2013 | 09:58
Чудесен на вкус ще е този чийзкейк.
5
работната пчела
27.08.2013 | 11:44
страхотно изглежда :) трябва да се опитам да направя чийзкейк :)
4
Маргото
27.08.2013 | 09:49
Отговор на коментар #1 от poli asenova:
И на мен много ми хареса.
3
Маргото
27.08.2013 | 09:49
Супер,трябва да се опита това.
2
poli asenova
27.08.2013 | 09:40
Ще се пробвам да приготвя този десерт.
1
poli asenova
27.08.2013 | 09:40
Страхотна ми се вижда тази рецепта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...