Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Чийзкейк с компот от кайсии

1
Чийзкейк с компот от кайсии
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Бисквитите и маслото се разбиват в блендера. Изсипват се в тортена форма, като се разпределят и притискат леко, за да се получи равномерна кора.

  • 2

    Сметаната, маскарпонето и захарта се разбъркват добре до хомогенна смес. Така полученият крем се изсипва върху масленото тесто.

    * Опитайте крема, преди да го сложите върху тестото. Ако желаете, увеличете количеството на захарта.

  • 3

    Компотът от кайсии се пасира и леко се загрява на котлона. Желатинът се разтваря в студена вода, сипва се в топлия сок и се бърка, докато се разтвори.

  • 4

    Сваля се от котлона и се слага за 5-10 минути във фризера. Леко стегнатият желатин се изсипва върху крема. Покрива се с фолио и се оставя за няколко часа в хладилник, докато стегне.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Изискано вкусен сладкиш!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Гаспачо
    15 мин.
  • Крем с череши
    15 мин.
  • Риба с естрагон
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...