Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Шкембе по далматински

13
Шкембе по далматински
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете свареното шкембе, още докато е топло, на тънки ивички.

  • 2

    В малка тенджерка сложете маслото, ситно нарязания чесън и шкембето. Налейте малко от бульона на шкембето и варете 10 минути. 

  • 3

    Свалете от огъня и внимателно, като бъркате непрекъснато, прибавете разбитите на пяна жълтъци.

  • 4

    Като поизстине, прибавете настъргания кашкавал и лимоновия сок.

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
gabriela gabrielova
02.07.2013 | 09:10
По рядко готвя шкембе, но ще пробвам рецептата.
12
kalinka kalinkova
01.07.2013 | 08:47
Отдавна не съм приготвяла, но ще пробвам рецептата.
11
vili deneva
28.06.2013 | 18:20
Отговор на коментар #5 от Анелия Петрова:
Ще пробвам задължително от него.
10
vili deneva
28.06.2013 | 18:19
Струва ми се вкусна рецепта за шкембе.
9
stefaniika koleva
27.06.2013 | 22:17
Отговор на коментар #2 от Лорета Първанова:
И аз най - вече за него правя.
8
stefaniika koleva
27.06.2013 | 22:16
Скоро не съм правила.
7
elena atanasova
27.06.2013 | 21:21
Отговор на коментар #4 от Анелия Петрова:
Аз също ще пробвам вкусът и.
6
elena atanasova
27.06.2013 | 21:19
Ще събера червени точки пред съпругът си.
5
Анелия Петрова
27.06.2013 | 09:38
Отговор на коментар #2 от Лорета Първанова:
Това е най - вкусната чорба на света :)
4
Анелия Петрова
27.06.2013 | 09:38
Много ми е любима тази чорба :)
3
Отговор на коментар #1 от тихомира илиева:
Наистина изглежда много добре .
2
Аз не обичам шкембе , но пък това може и да го приготвя на мъжа ми .
1
тихомира илиева
26.06.2013 | 21:46
Много апетитно изглежда.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...