Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Шоколадова торта "Светли"

6
Шоколадова торта "Светли"
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:българска кухня
Празник:рожден ден
Сезон:зима
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 4 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Разбиваме жълтъците със захарта до побеляване.

  • 2

    Прибавяме останалите продукти към тях и бъркаме добре.

  • 3

    Разбиваме белтъците на сняг.

  • 4

    Прибавяме ги към сместа, слагаме орехите накрая, като бъркаме с дървената лъжица.

  • 5

    Разделяме сместа на две и печем блатовете, в загрята фурна на 180 С.

  • 6

    Изваждаме блатовете и ги оставяме да изстинат добре.

  • 7

    Чистото масло оставяме, на стайна температура, да омекне.

  • 8

    Прибавяме, на тънка струйка, прясното мляко, при непрекъснато бъркане.

  • 9

    После добавяме пудрата захар, какаото и рома.

  • 10

    Разбиваме, много добре с миксера, крема, до получаване на еднородна гладка смес.

  • 11

    Намазваме първия блат с целия крем.

  • 12

    Поставяме втория блат върху него и мажем със сладко от кайсии.

  • 13

    Заливаме с шоколадовата глазура.

  • 14

    Разтопяваме на водна баня шоколада, като внимаваме да не заври.

  • 15

    Към него прибавяме какао и течен маргарин. Разбъркваме добре с дървена лъжица.

  • 16

    Поливаме, бавно сместа върху тортата, отгоре и отстрани.

  • 17

    Оставяме за 24 часа в хладилника. После аранжираме по желание
    със сметана и пурички.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
Само едно не разбрах,колко яйца са необходими?
5
Krasimira Jekova
20.02.2013 | 10:26
много хубава торта ще я направя тези дни
4
Kremena Peteva
20.02.2013 | 09:59
Отговор на коментар #3 от Десислава Николова:
винаги съм си мислила че тортите се правят много трудно , но тази и на мен ми изглежда лесно да се приготвя
3
Много хубава торта..Лесна и вкусна изглежда. При първа възможност ще я изпробвам. Браво на авторката
2
тихомира илиева
19.02.2013 | 20:09
Не мога да не призна, че тази торта много ме впечатли.
1
poli asenova
19.02.2013 | 19:16
Харесах си това предложение за торта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...