Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Шоколадово-кайсиева торта

4
Шоколадово-кайсиева торта
Източник: Добринка Христова Петкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За блата: 4 яйца, 1 ч. ч. захар, 6 с. л. олио, 1 и 1/2 ч. ч. брашно, 1 бакпулвер, 1 с. л. какао, 6 с. л. прясно мляко. За крема: 200 г течен шоколад, 250 мл разбита сметана, 1/2 бурканче сладко от кайсии, какао за поръсване.

  • 2

    Белтъците се разделят от жълтъците и се разбиват с 1/3 от захарта. Жълтъците се разбиват с останалата захар, добавят се олиото и белтъците, като разбърквате с шпатула. Добавете и пресятото брашно с бакпулвера постепенно, като бъркате на ръка.

  • 3

    Прясното мляко стоплете в микровълнова и разтворете какаото в него. Оставете леко да се охлади и го прибавете към сместа. Разбъркайте добре и разделете сместа в две форми, покрити с хартия за печене. Печете на 180 С около 25-30 минути (зависи от фурната), не ги препичайте.

  • 4

    Оставете да се охладят. Разбийте сметаната и добавете шоколада. Смесете добре. Поставете единия блат в чиния и го намажете със сладкото, отгоре покрийте с крем и похлупете с другия блат (сиропирах го 3-4 с. л. с компот от кайсии). Намажете цялата торта с останалия крем и украсете по желание.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
тихомира илиева
11.04.2013 | 15:53
Много ще е вкусна тази торта.
3
poli asenova
10.04.2013 | 17:28
Хареса ми и на мен тази торта.
2
pepi damjnova
10.04.2013 | 14:03
Много хубава торта.
1
Надя
10.04.2013 | 12:08
Изглежда много добре!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечно картофено пюре с чесън
    20 мин.
  • Кюфтета с крема сирене
    15 мин.
  • Тиквени кукиси с шоколад
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...