Шоколадово тирамису
-
1
Разтопете шоколада на водна баня.
-
2
Разбийте жълтъците заедно със захарта. В друга купа сложете маскарпонето и също го разбийте с миксер. Добавете разтопения шоколад към маскарпонето и отново пуснете миксера. После добавете яйчената смес при маскарпонето и смесете внимателно с шпатула. Оставете за кратко в хладилник сместа.
-
3
Сварете кафето и разтворете в него пудрата захар. Оставете да се охлади.
-
4
* Традиционно тази рецепта се приготвя в малки индивидуални чаши, но можете да направите тирамисуто и в общ съд. В зависимост от това, как ще сервирате, начупете бишкотите или ги оставете цели.
-
5
Топнете бишкотите в кафето и подредете на дъното на съда. Отгоре сложете един ред крем, после пак бишкоти и останалия крем. Наръсете с какао.
-
6
* Може да сервирате веднага или да оставите да се охлади за известно време.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
< 10 м. -
20 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Най-вкусните чушки бюрек!
-
Най-вкусната спаначена пита!
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
-
Две разкошни кексчета в чашки
