Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Шпецле с магданоз

Шпецле с магданоз
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте магданоза, отцедете го добре и го нарежете на ситно.

  • 2

    Разбийте в дълбока купа яйцата и магданоза. Добавете брашното, солта, черния пипер и 100 мл вода. Разбивайте, докато се получи еднородна смес.

  • 3

    Пригответе шпецлето, като го сложите в гевгир с големи дупки над вряща вода и го прекарайте през дупките. Може да разточите тестото на дъска, да изрежете тънки ленти и да ги пускате във водата. Те ще паднат на дъното в началото, след това ще изплуват.

  • 4

    Тогава с решетъчна лъжица ги извадете. Сложете ги отново в гевгира и ги залейте със студена вода.

  • 5

    Оставете го да се отцеди. Разтопете маслото в тенджера, добавете в него шпецлето и го сгорещете за 3-4 минути, като внимателно разбърквате, така че да поеме маслото.

продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...