Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Щрудел "Есен"

Щрудел "Есен"
Източник: Violeta Mateva
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В купа се разбъркват яйцата със захарта (4 с.л.). Добавят се олиото, гриса с бакпулвера, киселото мляко и настърганата кора от лимон.

  • 2

    Плодовете се измиват, ябълките се обелват и всички се нарязват на ситно. Поливат се със сока от лимона, за да не почернеят.

  • 3

    Към тях се добавя останалата захар (3 с.л.), канелата и натрошените бисквити. 

  • 4

    Взема се една кора, с четка се намазва с приготвената яйчена смес, отгоре се слага втора кора, която също се намазва и трета, също намазана, но по-малко от другите две.

  • 5

    Върху тясната част на третата кора се поставя част от плънката (плодовете). Двата края от дългата страна леко се прегъват навътре (около 1-2 см), за да не изтича плънката. След това се навива на руло.

  • 6

    Готовите рула се нареждат в намазана с олио тава. Осталата смес се намазва отгоре. С нож се правят няколко разреза.

  • 7

    Пече се в загрята на 180 С фурна около 30-35 минути.  

    * След като изстине, по желание се поръсва с пудра захар. 

Подобни рецепти от форума
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Две разкошни кексчета в чашки
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...