Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Щрудел с тиква

Щрудел с тиква
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    От брашното, 170 г стопено масло, содата, солта и хладка вода омесваме тесто. Оставяме за 30 мин да си почине.

  • 2

    През това време изпичаме тиквата и я правим на пюре. Запържваме я в останалото олио. Прибавяме мляко и захар и бъркаме, докато се сгъсти.

  • 3

    След това изчакваме да се охлади и слагаме едро счуканите орехи.

  • 4

    От тестото правим 2 кори. Застиламе с едната дъното на намаслена и поръсена с трхи от сухар тава. Отгоре разстиляме плънката на пласт, дебел около 2 см. Покриваме с 2-та кора.

  • 5

    Надупчваме щрудела на 2-3 места с вилица и печем в силна фурна.

  • 6

    Изчакваме готовият щрудел да изстине и обилно поръсваме с пудра захар.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Ябълково вино
    < 10 м.
  • Фъстъчени бисквитки с шоколадов център
    30 мин.
  • Медени скариди върху салата
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...