Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Ябълков сок по немски (за 5 литра)

1
Ябълков сок по немски (за 5 литра)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Сезон:есен
Кулинар:
Рейтинг: 4
(базиран на 2 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте ябълките много добре

  • 2

    Разрежете ги на четвъртинки и отстранете семенната част

  • 3

    Сложете ги в голяма тенджера и леко трамбовайте

  • 4

    Залейте с 2,5 литра вода

  • 5

    Кипнете ги и варете на умерен огън 12 минути

  • 6

    Сварените ябълки изсипете в тройно сгъната марля, изцедете сока и го излейте в съд

  • 7

    Прибавете захарта към получения сок, разбъркайте и кипнете отново

  • 8

    След като кипне, махнете образувалата се пяна

  • 9

    Докато е още горещ, разлейте сока в бутилки с винтови капачки и ги затворете

  • 10

    Съхранявайте ги на тъмно и хладно място

  • 11

    Срокът на годност е 1 година.

продукти
5000 гр.ябълки
150 гр.захар
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Ще го пробвам това сокче :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...