Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Яхния от говеждо с гъби

Яхния от говеждо с гъби
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете бекона и го запържете в тенджера. Добавете нарязаното на парчета месо, запържете го от всички страни, поръсете със сол, пипер и подправки. 

  • 2

    Сипете 250 мл вино. Захлупете и варете за 1 час на тих огън.

  • 3

    Разтопете маста в тиган и запържете обелените лук и картофи, като бъркате. Измийте гъбите, нарежете ги и ги запържете с лука и картофите.

  • 4

    Добавете към месото зеленчуците и гъбите, брендито, останалото вино и натрошеното кубче бульон. Поръсете със сол и пипер на вкус и варете за 25-30 минути.

  • 5

    Гарнирайте със ситно нарязан магданоз.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...