курабийките на Марето

Брашното се сипва в дълбок съд, прави се кладенче и се добавят продуктите, като всички трябва да са на стайна температура

Меси се меко тесто, което се оставя в хладилник минимум 2 часа.

След това се късат топчета с големина на орех, правя се на фитил, овалват се в захар и с навиват на пурички.

Пекат се върху хартия в првдварително загрята фурна на 200градуса до златисто.

P.S. за хора с малко свободно време искам да добавя, че тестото може да се направи на курабийки и след 12 часа от омесването му!