Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Класически киш Лорен

6
Класически киш Лорен
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:френска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 200 С. Леко намазнете форма за пай.

  • 2

    Постелете масленото тесто и го притиснете към дъното и стените на формата. Махнете излишното тесто, като го изрежете с нож, плъзгайки го по ръба на формата.

  • 3

    Постелете хартия за печене върху тестото и отгоре разпръснете боб или ориз, ако нямате специални топчета за печене. Това се прави с цел да не се надуе излишно кората. Печете за 10 минути, или до златисто. След това махнете зърната и хартията и печете за още 10 минути.

  • 4

    Загрейте зехтина в тиган и запържете ситно нарязаните лук и бекон. Гответе за 3 минути. Извадете на домакинска хартия, за да се отцедят. Оставете лука и бекона да се охладят.

  • 5

    След това поръсете лука и бекона върху изпечената кора на киша. Отгоре разпределете настърганото сирене чедър.

  • 6

    Намалете фурната на 180 С. Смесете останалите продукти и ги разбъркайте. Полейте с тази смес киша. Печете за още 30-35 минути. Оставете да се охлади и сервирайте.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
poli asenova
27.11.2013 | 09:42
Аз смятам да го опитам.
5
тихомира илиева
26.11.2013 | 09:03
Несъмнено ще е много вкусно.
4
kalinka kalinkova
25.11.2013 | 08:57
Струва си да се опита.
3
zvetanka ivanova
25.11.2013 | 08:24
Отговор на коментар #1 от Svetlozara:
Много апетитно.
2
zvetanka ivanova
25.11.2013 | 08:24
Това ще е много вкусно.
1
Svetlozara
22.11.2013 | 15:32
Прекрасно изглежда! :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Рибни рулца
    30 мин.
  • Сладки топки с пияни вишни
    30 мин.
  • Пица с арабска питка
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...