Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Патладжани с говеждо

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Кулинар:
Рейтинг: 2.4
(базиран на 7 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Начин на приготвяне
  • 1 Шпиковайте месото с чесъна, натрийте го със солта, черния пипер и мускатовото орехче, предварително добре смесени
  • 2 Запържете го от всички страни в олиото
  • 3 В дълбокатава сипете нарязания на едро лук, полейте с 1 супена лъжица олио и прибавете месото
  • 4 Печете 1 час и 15 минути
  • 5 Нарежете на тънко патладжаните
  • 6 Запържете ги от двете страни
  • 7 Нарежете готовото месо на тънки филии
  • 8 Разстелете филиите патладжани, сложете върху тях парче месо и посипете с хрян
  • 9 Завийте всякона руло и разпределете в чинии
  • 10 Сервирайте със салата по избор.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пиле с майоран и пиперки
    80 мин.
  • Гарнитура от къдраво зеле
    50 мин.
  • Мляко с маково семе
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D