Чирпански кюфтенца
Източник: Симона Иванова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Симона Иванова
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Каймата се обърква заедно с яйцето, черен пипер, сол, чубрица, 1 глава наситнен лук, 1 с.л. олио, галета и се оставя да престои.
-
2
Картофите се обелват и нарязват. Морковът, лукът и чушката се нарязват на ситно.
-
3
В дълбока тенджера сложете да загрява олиото, добавете морковите, лука и чушката. Когато леко се запържат, добавете брашното и червения пипер, за да се получи нещо като запръжка.
-
4
След това добавете доматения сок, около 1 л вода и захарта. Разбъркайте и оставете да заври.
-
5
Добавете картофите и оформените кюфтенца, оставете да къкри на слаб огън около 30 минути. Опитвайте с вилица картофа, за да разберете кога ястието е готово.
-
6
Когато ястието е готово, поръсете с 1/2 връзка наситнен магданоз.
продукти
500 гр.свинска кайма
3 бр.картофи
1 бр.моркови
1 бр.червени чушки
2 гл.лук кромид стар
1 бр.яйца
1 к.ч.доматен сос
1 с.л.брашно тип 500
1 ч.л.червен пипер
1/2 к.л.черен пипер млян
1/2 ч.л.чубрица
1 с.л.галета
50 млолио
1/2 ч.л.захар
1/2 вр.магданоз пресен
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
-
Две разкошни кексчета в чашки
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Вкусен джолан с колбас и зеле
-
Еха, чудна идея за закуска
-
Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза:
- Изяж ме...
