Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Багдадски сладкиш

5
Багдадски сладкиш
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:иракска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтваряме маята в хладка вода, смесваме с брашното. Малко по малко прибавяме 1 чаша захар, 50 мл вода, жълтъците, маслото и солта. Добавете малко вода, ако се получи много гъсто. 

  • 2

    Омесваме средно твърдо тесто. От него правим топчета с неравномерна форма (в случая формата не е важна).

  • 3

    Слагаме ги в сито, поръсваме с грис и разтърсваме ситото. Така ще станат грапави.

  • 4

    Пържим в сгорещено олио, до порозовяване. Изваждаме и оставяме да се охладят.

  • 5

    Заливаме сладкишчетата със сироп от останалата захар, вода, лимонов сок и ванилия.

продукти
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
Маргото
05.06.2014 | 17:22
Отговор на коментар #1 от stefaniika koleva:
мен също,кажи дали се е получил като опиташ :)
4
Маргото
05.06.2014 | 17:22
Хареса ми ,но много не обичам грис.
3
kalinka kalinkova
04.06.2014 | 10:54
Отговор на коментар # от elena atanasova:
Вкусен десерт ще е за мен.
2
kalinka kalinkova
04.06.2014 | 10:54
Отговор на коментар #1 от stefaniika koleva:
И аз мисля да опитам.
1
stefaniika koleva
03.06.2014 | 19:03
Ще го пробвам, защото ме впечатли.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D