Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Карамелен пудинг

Карамелен пудинг
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 160 С. Намазнете тава с размери 33х22 см. Сложете хартия за печене на дъното, намазнете и самата хартия. 

  • 2

    Сложете водата за заври на котлона заедно с фурмите, изчистени от костилките. Отстранете от котлона и добавете содата, разбъркайте и оставете за около 25 минути. 

  • 3

    През това време направете тестото – разбийте 125 г масло в купа, добавете бялата захар. Разбийте с миксер. Сложете 2 яйца последователно, като разбивате след всяко. Сложете малко от ванилията, бакпулвера и солта. Добавете брашното на етапи и направете гладко тесто. След това добавете фурмите и разбъркайте с лъжица. Сложете в тавата тази смес. 

  • 4

    Печете за 45 минути, или до чиста клечка, забодена в средата на тестото. Извадете и оставете на решетка, махнете хартията и оставете да се охлади. 

  • 5

    В тиган на котлона сложете кафявата захар, останалото масло, млякото. *По желание можете да сложете и няколко лъжици мед. Оставете да заври. След 1 минута добавете ванилията и махнете от котлона. 

  • 6

    Разрежете сладкиша, направете порции и полейте с карамеления сос. 

  • 7

    *Можете да разпределите тестото в 12 шолички и да направите 12 отделни десерта. Като сосът да сложите във всяка купичка. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пиле с майоран и пиперки
    80 мин.
  • Гарнитура от къдраво зеле
    50 мин.
  • Мляко с маково семе
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D