Махнете ципата на наденицата внимателно, като разрежете напречно и от месото оформете малки кюфтенца. Изпържете ги в 2 с.л. зехтин.
Сложете талиателите да се варят.
Обелете доматите и нарежете на парчета.
Загрейте 2 с.л. зехтин и запържете в него наситнения чесън. Добавете нарязаните домати. Оставете да се готви, докато станат на пюре. Овкусете със захар, сол, пипер и босилек.
После към соса прибавете изпържетените кюфтенца и разполовените чери домати. Оставете така за няколко минути.
След като талиателите се сварят, отцедете и смесете със соса. Сервирайте с настърган пармезан и допълнително босилек.