Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Запеканка с пилешко, картофи и спанак

6
Запеканка с пилешко, картофи и спанак
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Кипнете тенджера с вода и сварете картофите (и сладките), докато омекнат (15-20 минути). Оставете настрана да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на тънки резени.

  • 2

    През това време, загрейте олиото в тиган на средна температура. Запържете бекона и лука за 5 минути и прехвърлете в купа. Загрейте останалото олио и гответе чесъна и гъбите (3-5 минути) и изсипете в същата купа. Добавете печеното и накъсано пилешко месо и спанака, разбъркайте.

  • 3

    Разтопете маслото в тигана, добавете брашното, разбъркайте. Махнете от огъня и постепенно добавете млякото, като разбърквате. Върнете на котлона на средна топлина за около 5 минути, или докато се сгъсти. Добавете 2/3-ти от пармезана, подправете със сол и пипер. Отделете 1 ч.ч. от соса, а останалото сипете при сместа с бекона.

  • 4

    Намазнете съда, в който ще печете, с разтопено масло. Почнете да редите на пластове – картофи, пиле, картофи... Отгоре гарнирайте със заделения сос.

  • 5

    Загрейте предварително фурната на 200 С. Поръсете ястието с още малко пармезан. Запечете за 50 минути.

  • 6

    Можете да използвате остатъка от пиле на грил, което не сте успели да консумирате. Можете да приготвите рецептата и без месо.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
gabriela gabrielova
11.06.2014 | 09:21
Отговор на коментар #2 от Женя:
Така е, месото може да се пропусне.
5
gabriela gabrielova
11.06.2014 | 09:20
Отговор на коментар #3 от stefaniika koleva:
Ще пробвам задължително.
4
stefaniika koleva
10.06.2014 | 19:42
Рецептата е много добра, опитайте!
3
stefaniika koleva
10.06.2014 | 19:42
Това е голяма вкуснотийка.
2
Женя
10.06.2014 | 19:14
Отговор на коментар #1 от Margaritka:
Напротив,много е вкусно.Може и да не слагаш месо.
1
Margaritka
10.06.2014 | 13:50
тази рецепта ми влиза в топ 5 на най-странни рецепти :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Трицветен крем с кисело мляко
    30 мин.
  • Маникоти палачинки
    15 мин.
  • Коктейл от херинга
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D