Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Хрупкави кисели краставички

Хрупкави кисели краставички
Източник: Симона Иванова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    * Дадените количества са за 1 компотен буркан. От 15 кг краставички се получават между 30 и 32 буркана. 

    * Количеството вода е ориентировъчно. 

  • 2

    Краставичките се измиват и почистват. Подреждат се в буркана много плътно. 

  • 3

    Добавят се 4-5 зрънца черен пипер, няколко стръка копър, няколко парчета лук. 

  • 4

    Добавят се 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, 4 с.л. оцет и се залива с вода до ръбчето. След това бурканите се затварят и се слагат на котлон или огън. 

  • 5

    След като заврат, се вадят веднага. Обръщат се надолу и така престояват една нощ. След това са готови. 

продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Лесни бутерки с подправки
    20 мин.
  • Пилешко със зеленчуци на фурна
    30 мин.
  • Млечен десерт за 0 време
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...