Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Ябълково суфле със сирене

Ябълково суфле със сирене
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Почистете и нарежете ябълката на кубчета. Загрейте 1 с.л. масло и когато стане леко кафяво, добавете ябълката. След 2-3 минути добавете и захарта. Гответе, докато ябълката се карамелизира.

  • 2

    Извадете ябълката в чиния, за да се охлади. 

  • 3

    Пригответе си 4 формички за суфле, като ги намажете с малко масло.

  • 4

    Останалото масло загрейте в същия тиган, добавете брашното и гответе 3 минути, докато стане на каша, като не спирате да бъркате.

  • 5

    След това намалете температурата и добавете млякото, бъркайте малко и отново увеличете. Когато млякото започне леко да ври, бъркайте още една минута и свалете от котлона. 

  • 6

    Прехвърлете в купа, овкусете с подправките. Разделете жълтъците от белтъците. В сместа добавете само жълтъците. Сложете и настъргания чедър и разбъркайте. 

  • 7

    Белтъците разбийте на пяна и добавете половината от тях към сместа. Разбъркайте, след това добавете другата половина и внимателно разбъркайте. Накрая сложете и кубчетата ябълка. 

  • 8

    Със сместа напълнете формичките за суфле. Печете в загрята на 200 С фурна около 22 минути.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...