Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мусаката на Рафаела

3
Мусаката на Рафаела
Източник: Рафаела Искрова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 8 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нaрязва се наситно лукът и се запържва в олио, към което се добавя каймата.

  • 2

    Овкусява се с подправките, добавят се настърганите домати и се оставя да поври 5-6 минути.

  • 3

    Нарязват се на кубчета обелените и измити картофи.

  • 4

    Слагат се в намазана с мазнина тава, отгоре се слага каймата, разбърква се добре и се налива топла вода, да покрие продуктите.

  • 5

    Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

  • 6

    Яйцата се разбиват с брашното, прибавя се киселото мляко и кашкавалът.

  • 7

    Залива се мусаката и се връща във фурната за 10-15 минути, до златисто.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Martina Georgieva
31.05.2013 | 11:41
слагала съм моркови но не и чушки на мусака , сигурно става супер
2
zvetanka ivanova
15.01.2013 | 16:16
Правя е точно по тази рецепта мусаката.
1
gabriela gabrielova
15.01.2013 | 13:16
Малко по различна ми е тази мусака и ще я приготвя по тази рецепта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!